关于加快联合制定实施“制止餐饮浪费系列团体标准”的倡议书

各有关社会团体：

为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示批示精神，倡导节约，防止浪费，按照《反食品浪费法》的相关要求，积极响应市场监管总局开展的餐饮浪费专项整治活动，现联合提出以下倡议：

一、加快制止餐饮浪费团体标准制定，增加标准有效供给。围绕当前制止餐饮浪费工作面临的实际问题和需求，在餐饮、婚宴、自助餐、外卖、学校及机关食堂等重点领域，积极开展团体标准制定，在保证标准质量的前提下，简化审批流程，压缩制定时间，加快制定发布相关团体标准。

二、社会团体之间加强沟通与协作，鼓励联合制定和发布团体标准。制止餐饮浪费是一个复杂问题，涉及方方面面，不是一蹴而就的，也不是一家社会团体和企业能解决的。社会团体之间，社会团体和企业之间要加强沟通与协作，针对当下存在的餐饮浪费问题，加强研究合作，共克难关。在尚没有相关标准的领域，着重开展联合查缺补漏，在标准应用效果不好的领域，着重开展应用推广工作，充分发挥团体标准贴近市场、快速响应、灵活高效的优势，快速满足制止餐饮浪费的需求。

三、多渠道加强制止餐饮浪费团体标准的宣贯和推广，推动标准实施和应用。标准的生命在于实施。社会团体要面向餐饮一线企业、单位和社会大众，通过网络、新媒体等渠道开展相关团体标准的宣贯和推广，引导消费者按需点餐，引导餐饮企业张贴“光盘行动”标识、提供小份菜、提供打包服务等，推动相关团体标准的实施和应用。通过全国团体标准信息平台及时向社会公布制止餐饮浪费相关团体标准，为企业和用户及时查询、使用、反馈提供便利。

一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。让我们一起行动起来，强化责任、勇于担当、科学引导、从我做起，为全民树立反食品浪费理念、营造厉行节约的良好社会氛围做出应有的贡献！

中国消费者协会、中国烹饪协会、中国饭店协会、中国连锁经营协会、中国营养保健食品协会、中国国际贸易促进委员会商业行业委员会、中国水产流通与加工协会、中国乳制品工业协会、北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会、北京三快在线科技有限公司（美团）、上海拉扎斯信息科技有限公司（饿了么） 

2023年3月9日